El pasado fin de semana, del 3 al 5 de julio de 2026, la Cooperativa San Roque de Arjonilla vivió una experiencia inolvidable en la XIX Feira Medieval de Padrón (A Coruña). Con su nuevo Aceite de Oliva Virgen Extra El Trovador como gran protagonista, la cooperativa jiennense no solo presentó su marca al público gallego, sino que conquistó paladares, generó nuevas alianzas comerciales y creó momentos de verdadera hermandad entre Arjonilla y Padrón.
Padrón, uno de los puntos más emblemáticos del Camino de Santiago, se convirtió durante tres días en un vibrante escenario medieval. Calles engalanadas, puestos de artesanía, espectáculos callejeros y pasacalles crearon el ambiente perfecto para que El Trovador —el nuevo AOVE de la Cooperativa San Roque— se diera a conocer de forma cercana y memorable.
Una marca con historia y proyección
El Trovador representa la evolución natural de la Cooperativa San Roque, fundada en 1949 y formada por más de 1.000 agricultores que cuidan más de 500.000 olivos en Arjonilla. Lo que durante décadas se conoció como Virgen de la Campiña ha dado paso a una imagen más moderna y fresca, sin perder ni un ápice de la calidad y el saber hacer acumulado durante más de 75 años. Un AOVE extraído en frío, 100 % natural y elaborado con la pasión de quienes llevan generaciones vinculados al olivar.
“Un AOVE de leyenda” no es solo una frase: es la esencia de un producto que une tradición milenaria y tecnología puntera, y que ahora comienza a viajar más allá de las fronteras de Jaén.
Tres días de actividad, cata y convivencia
Durante el fin de semana, el stand de la cooperativa recibió a cientos de visitantes: vecinos de Padrón, peregrinos que realizaban su última etapa del Camino y un importante grupo de arjonilleros que quisieron apoyar a su cooperativa en tierras gallegas.
El momento más destacado llegó el viernes 3 de julio a las 19:00 horas, cuando Brígida Jiménez Herrera, reconocida catadora de Arjona, dirigió una cata profesional de El Trovador. En un entorno medieval único, Brígida guió a los asistentes por los aromas y sabores del aceite, explicando su equilibrio, su frutado y las cualidades que lo convierten en un AOVE de alta gama.
Pero la experiencia no terminó ahí. Tras la cata oficial, el Ayuntamiento de Arjonilla y la Cooperativa San Roque quisieron compartir el aceite de forma más cercana y festiva. Ofrecieron a vecinos de Arjonilla y Padrón la oportunidad de degustar El Trovador de la manera más tradicional y arraigada: con el canto con aceite. Pan recién mojado en el oro líquido, acompañado de aperitivos y bebidas refrescantes. Un gesto sencillo pero muy significativo que permitió que el público viviera, de forma directa y emocional, la esencia del aceite de Jaén.
Este momento de convivencia fue especialmente apreciado durante un fin de semana marcado por el intenso calor, convirtiendo la degustación en un auténtico alivio y en una experiencia refrescante y cercana que unió a los asistentes en torno a la mesa.
Éxito comercial y nuevas oportunidades
Además de la vertiente emocional y gastronómica, el fin de semana fue muy productivo en el plano comercial. Se establecieron contactos con distribuidores y establecimientos de Padrón y Santiago de Compostela, abriendo la puerta a futuras colaboraciones y a la presencia de El Trovador en nuevos puntos de venta de Galicia.
A pesar de que la cooperativa incrementó el volumen de producto transportado, se agotó la totalidad del aceite disponible. Un resultado que confirma el interés real que despierta El Trovador entre quienes buscan calidad, trazabilidad y sabor auténtico.
Apoyo institucional y humano
El éxito de esta participación no habría sido posible sin el respaldo del Ayuntamiento de Arjonilla y del Concello de Padrón. El sábado tuvo lugar, además, un emotivo acto institucional en el que la corporación y los vecinos de Arjonilla fueron recibidos oficialmente en la Casa do Concello, reforzando los lazos de hermandad entre ambos municipios. La presencia y el apoyo de los vecinos que viajaron desde Jaén fue también fundamental para que El Trovador brillara con tanta fuerza en Padrón.
Un paso adelante en el camino de El Trovador
Este fin de semana en la Feira Medieval de Padrón ha sido mucho más que una acción promocional: ha sido una declaración de intenciones. El Trovador ha demostrado que puede viajar, conectar con públicos muy diferentes y generar momentos de verdadera cercanía y disfrute.
La Cooperativa San Roque sigue avanzando con paso firme en la consolidación de su nueva marca, fiel a sus raíces andaluzas y abierta a nuevos horizontes. Porque El Trovador no es solo un aceite: es la historia de miles de olivos, de familias que llevan generaciones cuidándolos y de un compromiso firme con la máxima calidad.
¿Quieres probar El Trovador? Ya está disponible en nuestra web: www.aceiteseltrovador.com y en los puntos de venta habituales.
¡Gracias, Padrón! Hasta la próxima aventura.